Ryžių malūnas, XX a.pr.Ryžių malūnas - vienas didžiausių ir įspūdingiausių šios uosto dalies statinių. Ryžių malūnas - XVIII amžiaus statinys, ne kartą keitęs savo išvaizdą. Pradžioje tai buvo 4-5 aukštų, fachverkinės konstrukcijos sandėlis su trimis dvišlaičiais stogais. Vėlesniais laikais jis paaukštintas laiptuotu vienšlaičiu stogu, įrengtas malūnas..
Tai vienas iš nedaugelio fachtverkinės stilistikos pastatų Klaipėdos 
Ryžių malūnas, 1930 m.mieste. Praeityje jis buvo naudojamas kaip grūdų sandėlis, čia veikė malūnas, kuriame buvo apdirbami iš Kinijos atgabenti ryžiai.
Po Antrojo pasaulinio karo buvo pastatas buvo sugriautas. Iš didingo šešiaaukščio pastato griuvėsių liko tik vienaaukštė kontora uosto administracijai.
2008 m. baigti šio istorinio namo atstatymo darbai. „Ryžių malūnui“ grąžinta autentiška forma ir aukštis, užfiksuoti praėjusio amžiaus pradžios fotografijose .Autentiška išlikusi dalis - pastato sienos pirmajame aukšte. Po rekonstrukcijos pastatas virto moderniu viešbučiu ir restoranu. 
Ryžių malūnas, XX a.
... ir šiandien
Vaizdas nuo Karlo tilto, XX a.
... ir šiandien
"Ryžių malunas" pripažintas vienas gražiausių uostamiesčio pastatų.
